Hace mucho, mucho pero mucho que no escribo, pero es que he estado superliada porque me he mudado. Pero bueno para compensar traigo una receta de buttercream que está buenísima, BUTERCREAM DE NUTELLA. Además es superfacil de hacer queda riquísimo y con la consistencia adecuada.
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También he hecho algo nuevo esta vez, he hecho las decoraciones con fondant rosa que compre ya hecho, porque quería probarlo. He modelado mariposas para los cupcakes de nutella y lacitos para otros que hice de vainilla. La verdad es que me ha gustado bastante porque puedes realizar un sinfín de cosas para decorar los cupcakes (además de que esta buenísimo también).
Bueno la receta del buttercream de Nutella:
- 150g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 150 g de azúcar glas
- 3-4 cucharadas de Nutella
Primero tamizamos el azúcar y lo mezclamos con la mantequilla, cuando este todo homogéneo añadimos la Nutella removiendo hasta que se quede todo mezclado y ya esta!
Como veis es super facil de hacer.
Besos!!!!
Laura
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